可以加进汉堡里。
By 私厨唐唐
用料- 土豆 2个
- 鸡胸肉 大约200克
- 葱花 适量
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 鲜鸡汁 1勺
1、准备食材
2、土豆去皮，挖芽眼、蒸熟。
3、土豆碾压成土豆泥，鸡胸肉剁碎。
4、混合鸡肉和土豆泥，加入前面写的各种调料。
5、炒熟一小块儿，尝尝咸淡。
6、用平底不粘锅或者用电饼铛来煎，多放点儿油。 先团成圆球，再按扁成圆饼，不要太厚。太厚了，中间不容易熟透。 饼的表面也要刷油。
7、煎到双面金黄就好了。
8、可以配合生菜、鸡蛋加入汉堡来吃。
小贴士饼里还可以加入各种蔬菜。比如洋葱丁、胡萝卜丁、熟玉米粒、熟豌豆粒……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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